乡村振兴：中草药生态农业多产融合的产业发展模式

休闲农业实际上是走多产融合的产业模式，与中草药相关的休闲农业不是人们通常所述的生态农业、旅游农业、农业等同意义上的生态农业观光，它是在原有的生态农业观光的基础上，

立足中草药生态农业

“健康”“绿色环保”以及“传统文化”科普教育的特点，充分利用中草药奇花异草的自然景观，形成“可览、可游、可居”的环境景观和集“自然一生产一休闲一康乐一教育”于一体的景观综合体，发展体验中草药农业与观光农业相结合的特色旅游。依据人们情趣变化的需要，中草药生态农业观光是以市场为导向，以区域优势为基础，以产业化经营为主线，融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益于一体的现代农业新体系。

百草园是北京品种多、规模的中药材展示园。整个园区花期从五月持续到十月，药材开花时五彩缤纷，药香扑鼻。中药材品种展示园区面积

300亩，现有金银花、五味子、薄荷、连翘等56种中草药。整个园区呈阶梯状分布，药材成熟时，园区吸引了不少游客，从高处眺望，展示区中间还呈现出红黄相间的“阴阳鱼”景观。作为中小学科普教育基地,每个药材品种区设置了标识系统，介绍药材的性味、药用部位、药用价值等相关知识。

在京西的门头沟东佛山有一块

“黄芩谷” 集黄芩种植、加工、观赏、采摘、黄芩文化体验、山林、休闲度假为一体。设有黄芩茶药采摘体验，可以亲自体验采茶的乐趣、了解京西山茶古文化，还可以在技师的指导下体验制茶工艺。并且地方上设置了山茶药膳，用黄芩茶制成的咯吱、包子、饺子、面条、咸菜等药膳，因别具特色而受到欢迎。

中医博大精深，浓缩了中华医学几千年的精髓，有发掘的必要，但是现代人缺乏对其深入的了解，往往是

“病急乱投医”时关注，因而也造成了一些误解。休闲农庄也可以专门设置科普区，讲解中药保健的相关原理，展示中药的制造过程，给游客普及中药知识，让游客能够感受到传统文化的魅力，接受中草药文化、健康"治未病"的科学知识。

药草本身有很好的观赏价值，简单的药草加工，可以制成很多有意思的周边。例如香草类型可制成香囊、手工皂，药茶；利用药草熏制，可做一些传统物饰，纸扇、衣物等；也可以跟专业的药师合作配置一些简单的药方，配置一些药膳的辅料等。

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